أمانة المدينة المنورة تكثف جولاتها للتأكد من سلامة الأغذية في المنشآت التجارية

كثفت أمانة المدينة المنورة جولاتها الرقابية على المنشآت التجارية الغذائية في نطاق المدينة، وذلك بهدف التأكد من سلامة الأغذية المعروضة والمخزنة، وضمان التزام هذه المنشآت بالاشتراطات الصحية والمعايير الغذائية المعتمدة. تأتي هذه الحملة المكثفة في إطار جهود الأمانة المستمرة لرفع مستوى السلامة الغذائية وحماية صحة المستهلكين. وتهدف هذه الجولات التفتيشية إلى رصد أي مخالفات تتعلق بتداول الأغذية، مثل عرض مواد غذائية منتهية الصلاحية، أو تخزينها في ظروف غير مناسبة، أو عدم الالتزام بقواعد النظافة العامة والشخصية للعاملين. كما تركز الفرق الرقابية على التأكد من تطبيق إجراءات السلامة والوقاية في مراحل تداول الأغذية المختلفة، بدءاً من استلام المواد الخام وصولاً إلى عرضها للمستهلك. وتولي أمانة المدينة المنورة أهمية قصوى لسلامة الغذاء، باعتبارها عنصراً أساسياً في الحفاظ على صحة المجتمع وتعزيز جودة الحياة. وتأتي هذه الجهود في سياق رؤية المملكة 2030، التي تهدف إلى تحقيق التنمية المستدامة في جميع القطاعات، بما في ذلك قطاع الأغذية، من خلال ضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين والمقيمين والزائرين على حد سواء. وتسعى الأمانة من خلال هذه الحملات إلى المساهمة في تحقيق أهداف الرؤية المتعلقة بتحسين الصحة العامة وتعزيز الوقاية من الأمراض المرتبطة بالغذاء.